Přeskočit na hlavní obsah

Práce s časem je důležitá, protože den má stále ještě pouhých 24 hodin, během kterých toho často máme mnoho k vyřízení. Jedna z činností, která zabere relativně dost času, je také práce v kuchyni. Zkusme si ukázat pár triků, které mohou vaření, ale i úklid zjednodušit a zefektivnit.
 

5 triků pro zrychlení vaření

shutterstock_1843241725.jpg
  1. Naplánujte si jídelníček a nakupujte podle seznamu. Vyhnete se nepříjemným překvapením, že něco chybí. Pro základní potraviny (rýže, těstoviny, koření) ihned mějte připraven náhradní balíček.
  2. Nachystejte si vše potřebné před tím, než se vrhnete na samotné vaření. Vyhnete se zmatku.
  3. Zapojte do svého života kuchyňské roboty, mixéry a různé další pomocníky, kteří řadu věcí udělají za vás.
  4. Zamrazte si bylinky, česnek či zeleninu do jednotlivých porcí a pak je jen vytáhněte, když je potřebujete. Vězte, že jejich chuť ani složení neutrpí žádnou újmu.
  5. Pokud je to možné, vařte více jídel najednou, například na dva dny, a pak vše uložte do krabiček.

Jak zrychlit úklid?

  1. Využijte prostoje při vaření k opláchnutí nožů, prkének či sítek. Větší nádobí pak skládejte rovnou do myčky. Pravidelně stírejte linku a případně i pod sebou zameťte.
  2. Pro pečení, ale třeba i při použití toustovače, využijte pečící papír místo vymazání tukem. Vyplatí se  také nahradit klasické formy silikonovými.
  3. Mějte při ruce misku na drobný odpad (odkrojky, skořápky vajec, ustřižené obaly), případně bioodpad. Nemusíte tak neustále odbíhat ke koši.

Pohodlí v kuchyni? Chytré dřezové baterie

527462.jpg

Další z cest, jak si udělat čas v kuchyni příjemnější, je pořídit kvalitní kuchyňskou baterii, ideálně s nějakou funkcí navíc. Život a práci vám usnadní například výsuvná sprška/koncovka s možností přepínání proudů, flexibilní rameno, perlátor nebo antibakteriální povrchová úprava baterie. Moderní způsob práce v kuchyni však nabízí baterie se senzorickým ovládáním (elektronické baterie). Nádherným příkladem jsou baterie ze série BLANCO Culina. Bezdotykové ovládání přináší do kuchyně vyšší hygienický standard, ale i pohodlí. A navíc vám odpadne nepříjemné čištění, neboť špinavé ruce se baterie nemusí vůbec dotknout.

Filtrace vody? Samozřejmě!

Pokud toužíte své možnosti posunout ještě o stupínek výše, pořiďte si baterie s filtrací vody. Díky unikátnímu systému filtrace získáte čistou, chutnou vodu, která oživí vaše nápoje i jídlo. Zbavíte vodu nejen chlóru, ale také různých dalších látek, jež mají na její chuť i vůni negativní vliv. Samotné filtrační baterie mají dvojí vedení vody, které je od sebe striktně odděleno. Zatímco vodu filtrovanou (pro přípravu jídel a nápojů) získáte otočením páky vlevo, běžná kohoutková voda (mytí nádobí, potravin…) je ovládána pomocí páky vpravo. Inspirujte se například baterií Blanco Fontas S II nebo Blanco Catris S.

525199.jpg
526707.jpg

Seznamte se s královnou filtrace

Za královnu mezi bateriemi lze označit baterie Blanco EVOL-S Pro, která se pyšní moderním vzhledem a zejména vysokou užitnou hodnotou. Je vybavena flexibilním ramenem (s magnetickým držákem pro přesné dokování raménka), sprškou (přepínání mezi sprchovým a normálním proudem) a filtračním systémem BWT. Díky systému Click & Touch máte možnost přesně nastavit množství filtrované vody.

evol-s pro.jpg
blanco evol-s pro.jpg
Kuchyňská baterie Blanco EVOL-S Pro má duální perlátor s magnetickým držákem a raménko výtoku filtrované vody otočné o 180°.

Dálkové ovládání odtoku

523344.jpg

Při hledání cest, jak řídit domácnost i práci v kuchyni efektivně, byste neměli zapomenout na kuchyňský dřez. Vybírejte takový, který vám poskytne nejen dostatek mycího prostoru (pozor na hloubku), ale také se dobře udržuje v čistotě! Řada dřezů má například speciální povrchovou úpravu, která znesnadňuje usazování nečistot, případně je jejich design přizpůsoben praktickým účelům (voda se nedrží v prostoru dřezu, ale odtéká do odpadu). Vyšším stupněm je pak dřez s dálkovým ovládáním odtoku. Díky jednoduchému ovladači vám odpadne nepříjemné máchání rukou ve špinavé vodě. Vyberte si některý z dřezů ze série Collectis 6 nebo Dalago 6.

Kateřina Demlová

Společně se svým týmem z nákupního oddělení sleduji novinky ze světa koupelen a kuchyní a hledám produkty, které mají co nabídnout – ať už jde o funkčnost, design nebo chytré inovace. Každodenní komunikace s výrobci a dodavateli mi dává možnost mít dokonalý přehled o novinkách a trendech, které se právě chystají vstoupit na trh. Své poznatky pak sdílím s našimi zákazníky a přináším inspirace a tipy, které jim pomohou zařídit domácnost tak, aby byla stylová, praktická a zároveň poskytovala maximální pohodlí.

Podobné články

nahoru