Jak využít roh v kuchyni

Slepý roh v kuchyni

Prvním, nejlevnějším způsobem, jak řešit roh v kuchyni, je zaslepit ho. Bohužel přijdete o podstatnou část úložných prostorů, což obzvlášť v menších kuchyňských koutech může být problém. Pokud je kuchyň součást obývacího pokoje, lze roh využít z druhé strany, například jako poličky pro knihy (například kuchařky), lze sem umístit také nějaký artefakt z cest nebo plastiku a esteticky tak včlenit kuchyňský kout do obytné, reprezentativní části. 

Efektně působí také police na víno. Tam je třeba si však uvědomit, že ne všem vínům dělá dobře pokojová teplota. Ideální teplota dlouhodobého skladování  vína by se měla pohybovat kolem 12–17 °C. Nižší teploty mají na svědomí vysrážení vinného kamene (a barviva u červených vín). Teploty nad 20 °C způsobují rychlejší stárnutí vína.

Rohový dřez

Efektním i praktickým řešením pro roh v kuchyni je rohový dřez. Je třeba si uvědomit, že v rohu vzniká „slepé“ místo i z hlediska pracovní plochy. Obvykle zde nic nekrájíme, nepřipravujeme, slouží spíš jako odkladiště všeho, co máme rádi při ruce. Výsledkem bývá někdy neuspořádaná změť různých předmětů, potravin, vybavení… Při otázce, jak řešit roh v kuchyni, je tedy rohový dřez žhavým kandidátem. Získat je můžete v různých designech, s oblými i hranatými liniemi, s odkapávací plochou i bez odkapávací plochy, s vaničkou nebo bez ní. Rohové dřezy jsou nejčastěji granitové, které nabízí různé barevné odstíny povrchů, a nerezové. Rohový dřez může být vybaven i zabudovaným dávkovačem saponátu nebo dálkovým ovládáním výpusti. Ke dřezu doporučujeme rovnou pořídit i dřezovou baterii.

Praktické rohové zásuvky

Další z cest, která umožní využít roh v kuchyni doslova na maximum, je sázka na rohové zásuvky. Bohužel se jedná o nákladnější záležitost, nicméně investovat se rozhodně vyplatí, protože získáte pohodlný přístup k věcem. Zásuvky se jednoduše přizpůsobí velikosti rohu. Co do rohu v kuchyni dávat? Hodí se na umístění hrnců, pokliček, krabiček na potraviny, pytlíků, případně lahviček na vodu. Je třeba si uvědomit, že zásuvky po vysunutí zaberou relativně hodně místa, proto nebývají vždy vhodné do malých kuchyní.

Chytrá skříňka do rohu

Řada lidí při otázce, jak vyřešit roh v kuchyni, mávne rukou a nechá udělat standardní police. Velmi rychle však zjistíte, že toto řešení není příliš uživatelsky přátelské. Zejména v zadních částech skříňky zmizí některé věci doslova navždy, neboť přístup k nim je velmi náročný a vyžaduje vyndání poloviny skříně. Vysvětlení, že tam dáte jen věci, které používáte jednou ročně (vánoční formy, velikonoční formy atd.) není příliš šťastné. Běžte na to chytře, nevytvořte si slepý roh v kuchyni. Jaké možnosti tedy máte?

• Výsuvné police – jedná se o drátěný nebo „plastový“ program, kdy jsou na výsuvnou konstrukci přidělány poličky/koše, které se spolu s dveřmi vysouvají ven. Toto řešení je vhodné do pravoúhlých rohů. Získáte snadný přístup i ke vzdálenějším předmětům.

 

• Otočné police (karusely) – ve skříňce je instalována osa, na kterou jsou přidělány jednotlivé otočné police (opět buď vyplněné nebo drátěné). Nic se nevysouvá, pouze se otáčí. Pro malou kuchyň můžete mít dvířka zabudovaná, tzn. sevřou se do police spolu s jejím otočením, neotevíráte je do prostoru kuchyně. Police mají poměrně dobrou nosnost, hodí se tedy na hrnce, zapékací mísy, pánvičky…

 

• „Ledvinky“ – speciální kategorií jsou jakési výsuvné poličky. Po otevření dveří je jednoduše vysunete ven. Co do rohu v kuchyni v tomto případě? Opět záleží na nosnosti skříňky, obvykle se využívá pro nádobí.