Kuchyně na chalupě

Kuchyně do chalupy ve vzpomínkách

Pokud jste měli to štěstí a jezdili za (pra)babičkou na venkov, možná si vzpomenete, že tehdejší kuchyně vypadala velmi jinak. Kuchyně ve staré chalupě představovaly samostatné kusy nábytku, obvykle sporák, kredenc, mycí stůl (který sloužil zároveň jako jídelní), lavice a „štokrdle“. Spižírna byla v malé místnůstce vedle kuchyně, případně se chodilo do sklepa. Podlahy bývaly z prken, které se v době socialismu nezřídka přikrývaly linoleem. Pokud zde tekla voda, obvykle jen studená, později se sem jako luxus umisťoval malý bojler. Na oknech byly malé barevné záclonky, vonělo to zde po koření a bylo zde chladno i za horoucího léta.

 

• 
• 
• 
• 

Rustikální kuchyně na chalupu

Kuchyně na chalupách již nemusí mít středověkou podobu, ale přesto si může uchovat maximum ze svého vesnického kouzla a přibrat k tomu vymoženosti moderního světa. Dobré je začít od podlahy a nechat ji vyrovnat. Ačkoli moderní vybavení zvládne hodně nerovností, na tyto by stačit nemuselo. Pozor si dejte na vlhkost, abyste například betonovou stěrkou nezpůsobili více škody než užitku. Poraďte se s odborníky a případně zvolte šetrnější (klasičtější) cestu. Abyste uchovali rustikální ráz, vsaďte na zdobnější dřevěný nábytek. Doporučuje se vytvořit klasickou bezespárovou linku s pracovní deskou. I ta může mít dřevěný dekor. Skvěle působí kombinace světlého a tmavého dřeva. Minimálně dvířka u skříněk nechte z masivního dřeva nebo dýhy. Pokud natrefíte na zajímavou kresbu dřeva, máte vyhráno.

Síla detailů

Útulná atmosféra neznamená přehltit prostor ozdobami. Přesto jich rustikální kuchyně může mít hodně. Klasikou, se kterou se v rustikálním stylu setkáte jsou přiznané trámy, ať na stropě, ve stěnách nebo v prostoru místnosti. Někdy to mohou být hrubé cihly či kámen. Už to je veliká dominanta, která by měla dostat prostor vyznít. Skvělým doplněním jsou záclonky či závěsy, ať už zdobné, nebo naopak modernějšího vzhledu v podobě shrnovacích látkových žaluzií. Své kouzlo mají také rustikálně laděné obklady za pracovní deskou, případně sušené rostliny na trámech, světla či různé retro vybavení (hmoždíř, váhy, keramické nádoby na mouku či koření, džbány, skleněné nádoby na cukrátka či těstoviny a rýži…). Nebojte se živých květin, proutěných košíků nebo žebrovaných misek. Zajímavě působí také sedáky židlí či ubrus z přírodních materiálů, ať už kostkovaný nebo béžový s motivem květin.

Venkovská kuchyně na chalupu

Moderní svět do venkovské kuchyně přinesete prostřednictvím spotřebičů. Skvělou volbou jsou například granitové kuchyňské dřezy. Nejenže zde máte možnost vybrat si z široké barevné škály i rozměrových variant a vyladit tak venkovskou kuchyni k dokonalosti, ale jistě oceníte jeho „nezničitelnost“ a snadnou údržbu. Ke kuchyňskému dřezu lze získat i ladící dřezovou baterii. Výhodou též je, že ty nejmenší kuchyňské dřezy potřebují jen 400mm skříňku, jsou tedy vhodné i pro malé kuchyně na chalupu. Nezbytnou součástí kuchyně je samozřejmě také trouba, varná deska, případně digestoř a lednice. Zde záleží na vaší preferenci, zda zvolíte zabudovanou nebo volně stojící variantu. Snadnější údržba a efektivnější vzhled dosáhnete s těmi zabudovanými.

 

• 
• 
• 
• 

Malé kuchyně na chalupu

Vězte, že i s málem jde udělat hodně. Využijte prostoru na maximum! Pokud je to možné, zkuste například místo horní skříňky vytvořit ve zdi niku a nádobí ukládat sem. Hrnečky lze také zavěsit za ouško. Je to praktické a milé na pohled. Využijte moderních vymožeností. Například do dřezů lze pořídit různé pojezdy a posuvné mřížky, prkénka či desky, čímž rozšíříte pracovní plochu. Místo klasické trouby můžete vsadit například na remosku, pomalý hrnec nebo chytrou mikrovlnnou troubu s různými režimy (včetně klasické trouby bez mikrovln).